Les grottes
Travaillé par les eaux de ruissellement, le sous-sol calcaire du plateau est un véritable gruyère. Rivières souterraines, avens, abîmes, et grottes : tout un monde souterrain qui se laisse découvrir en famille.
Les chateaux
L’histoire du Sud Aveyron a été marquée par une rivalité exacerbée entre Templiers, Cisterciens et seigneurs locaux. La région en a gardé d’innombrables témoignages en pierre, châteaux fortifiés particulièrement bien conservés.
Sylvanès
Joyau de l'art roman cistercien, l’abbaye de Sylvanès (1132) propose neuf mois par an des activités culturelles très diverses. Elle reste très préservée avec son scriptorium, un petit cloître, les dortoirs des moines, et son église abbatiale.