Les bâtiments des Magnolias, datant du 14e siècle, façonnent autour d’une cour intérieure un « village dans le village » à Plaisance, entre Albi et Millau, à 1H 30 de Montpellier. Les 22 chambres, avec poutres et pierres apparentes, ont bénéficié d’un programme de rénovation très ambitieux achevé en 2002, et réconcilient confort, charme et technologie. Plusieurs terrasses ombragées complètent un ensemble particulièrement harmonieux.
Les Magnolias